Over De Noabers Oeken

Vanuit de korte keten gedachte verkopen we weidevlees bij ons thuis aan de Buurtweg 42a in Oeken. Dit is lekker mals vlees van eigen vee dat minimaal 2 volle weideseizoenen buiten heeft gelopen bij ons aan de Buurtweg in Oeken.

Het vlees is door ambachtelijke slager Ter Weele uit Oene vakkundig verwerkt tot kleine porties (de meeste porties zijn bedoeld voor 2 personen). De porties zijn vacuüm verpakt en liggen bij ons thuis in de diepvries. Door de compacte verpakking, neemt dit weinig ruimte in uw vriezer in. Op elke verpakking staat vermeld waar het vlees van afkomstig is, wat voor soort vlees het is, tot hoe lang u het kunt bewaren en soms staan er ook bereidingstips op. Anders kunt u van ons nog een lekker recept of bereidingstips krijgen!

Natuurinclusief boeren

Wij boeren natuurinclusief, dat betekent bijvoorbeeld dat we geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruiken. Verder proberen we zo min mogelijk gebruik te maken van geneesmiddelen en/of de dierenarts, tenzij het welzijn van ons vee op het spel staat. Ons vee loopt zo lang als mogelijk is buiten, we doen aan maximale weidegang. Daarnaast eten ze hooi en graan van eigen land.

Kom eens proeven hoe ons rundvlees smaakt, graag tot ziens!

Met vriendelijke groet, Harm-Jan en Christel Hissink