
Onze boerderij
Over De Noabers Oeken
Vanuit de korte keten gedachte verkopen we – mede namens buurman Appie ter Hove – weidevlees bij ons thuis aan de Buurtweg 42a in Oeken. Dit is lekker mals vlees van eigen jongvee dat 2 volle weideseizoenen buiten heeft gelopen bij ons aan de Buurtweg in Oeken.
Het vlees is door ambachtelijke slager Ter Weele uit Oene vakkundig verwerkt tot kleine porties (de meeste porties zijn bedoeld voor 2 personen). De porties zijn vacuüm verpakt en liggen bij ons thuis in de diepvries. Door de compacte verpakking, neemt dit weinig ruimte in uw vriezer in. Op elke verpakking staat vermeld waar het vlees van afkomstig is, wat voor soort vlees het is, tot hoe lang u het kunt bewaren en soms staan er ook bereidingstips op. Anders kunt u van ons nog een lekker recept of bereidingstips krijgen!
Natuurinclusief boeren
Wij boeren natuurinclusief, dat betekent bijvoorbeeld dat we geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruiken. Verder proberen we zo min mogelijk gebruik te maken van geneesmiddelen en/of de dierenarts, tenzij het welzijn van ons vee op het spel staat. Het vlees dat we verkopen is van gezond jongvee dat nooit ziek is geweest. Kom eens proeven hoe het smaakt, graag tot ziens!
Met vriendelijke groet, Harm-Jan en Christel Hissink
